Привычно надевая фартук перед приготовлением обеда или ужина, мало кто из нас задумывается, как и когда появился этот предмет одежды. Между тем он имеет долгую, можно сказать «многовековую» историю и «добрался» до наших дней в практически первоначальном виде. Так что же такое фартук и когда он появился?
Что такое привычный нам фартук
Слово, означающее предмет одежды, предохраняющий от загрязнений при работе на кухне, имеет «заграничное» происхождение. В русской речи оно появилось в 60-х годах XVII века, а пришло из польского.
Справка. В польском языке слово «фартук» также оказалось путём заимствования — из немецкого. Оно состояло из двух частей — vor и tuch, которые означали, соответственно, «перед» и «платок или ткань». То есть название прямо указывало, что это элемент находится впереди — поверх платья или другой одежды.
Фартук прикрывает переднюю часть тела и сегодня может быть с нагрудником или без — т. е. фиксироваться на талии. И хотя основные особенности его кроя за всю историю остались практически без изменений, функциональное предназначение в разные периоды отличалось. Этот предмет одежды мог служить не только для защиты, но быть украшением и даже символом определённого ранга или статуса, церемониальным элементом.
Кратко об истории появления и распространения этого предмета одежды
Историю возникновения предмета одежды, называемого сегодня фартуком, можно проследить с XIII века. Он был придуман в 1208 году в Древнем Египте — свидетельством этому могут служить дошедшие до нас изображения, и представлял собой свободный кусок ткани, который крепили к поясу мужчины, состоящие на государственной службе.
Этот элемент одеяния использовался и правителями для различных церемоний. Украшенная драгоценными камнями драпировка подчёркивала их высокий статус. Впоследствии подобный «фартук» получил повсеместное распространение и представлял собой полотно, собранное в средней части складками и прикрывающее тело спереди. Остальная часть ткани оборачивалась вокруг туловища и закреплялась.
Похожий элемент «гардероба» был и в Западной Азии — именно оттуда он «переместился» на территорию Европы. Повязанный вокруг бёдер своеобразный передник носили мужчины Древней Греции, в Риме такой элемент одежды использовался жрецами, солдатами так называемых вспомогательных видов войск и гладиаторами.
Появившись в Европе, он стал «профессиональным» атрибутом садоводов, ткачей, сапожников, парикмахеров, каменотёсов и был преимущественно мужским элементом одежды, т. к. цеховыми мастерами были исключительно представители «сильной половины человечества».
Справка. Фартуки, используемые для защиты одежды в процессе различного вида деятельности, отличались по цвету и стилю. У садоводов и ткачей они были голубыми, у сапожников — чёрные, у парикмахеров — клетчатые, у каменотёсов — белые.
Впервые в женском гардеробе фартук появился как атрибут замужних дам. Произошло это в XVI веке. Первоначально женщины использовали куски ткани, чтобы прикрыть свои наряды во время обильных трапез. В Германии «бюргерши» носили белые или цветные фартуки — причём иногда они были двойными, прикрывая фигуру не только спереди, но и сзади.
Во Франции в период правления «короля-солнце» (1660–1710) среди знатных дам богато украшенный передник считался настоящим «трендом». Его носили дома или надевали на прогулку. Перенимая «модные тенденции» у аристократок, простолюдинки также украшали свои фартуки вышивкой.
Справка. История знает и другие названия фартука. Лексема «таблье» (от французского «стол»), обозначающая специальный передник, появилась благодаря привычке европеек перед выходом к обеду прикрывать себе наряд салфеткой больших размеров.
По прошествии времени фартук стал декоративным элементом народного костюма, использовался при проведении обрядов. Например, в России его располагали на пороге дома новобрачных. Чтобы семья была успешной и процветала, пара должна была пройти по нему.
Справка. По традиции русский передник шился из клетчатой ткани и отделывался по краям завязками красного цвета.
С течением времени «популярность» этого элемента одежды возрастала или уменьшалась. Он становился модным аксессуаром и был частью церемониального облачения масонов.
Справка. Представители тайного общества масонов и по сей день должны облачаться в белые фартуки для проведения собраний и церемоний.
Американские колонисты и их потомки на протяжении веков использовали фартуки для работы, а мода на декоративные элементы одежды то появлялась, то исчезала. Так называемый расцвет фартуков пришёлся на 1940-1950-е годы. Благодаря большей доступности швейных машин и ткани они использовались повсеместно — как на производстве, так и дома.
Справка. Многие шили «домашние» фартуки собственноручно. В послевоенное время материалом изготовления передников служили занавески, полотенца, носовые платки и т. д.
Все мы помним передники — чёрные и белые, которые были частью формы в советский период. Современное предназначение фартука, как правило, ограничивается домашним обиходом.
Загрузка...
0 
